こんにちは。
昨年、「秋穂八十八ヶ所霊場巡り」に参加した帰り、道の駅「きららあじす」に立ち寄った際に「パクチーの苗」を買いました。
その苗を育てて穫れた「パクチーの種」。半分は家庭菜園が趣味のスタッフにあげ、残りをボクがプランターで育てることにしました。
昨年は要領が分からなかったのと、貴重な4本の苗なので食べるのが惜しかったのとで、種の収穫とパクチーの観察だけに終わってしまいましたが、今年はパクチーを食べることを目的にしたいと思います。
土のことはよく分かりませんが、とりあえずホームセンターで「培養土」を買ってきて種を3列で蒔いてみました。かなりアバウトでやったので、ちゃんと育ってくれるのかが心配です。
パクチーが今もブームなのかどうか分かりませんが、今年はいっぱいパクチーが食べられたらと思います。