• 中医学、ネコ、日常をつづるブログ

あまちゃん 木から下りられなくて…

あまちゃん 木から下りられなくて…

こんにちは。 昨日の夜、ネコのケンカするような声が聞こえてきました。大方、ウチのネコとご近所さんのネコがやり合っているんじゃないかと…。とりあえず仲裁に入らないと…と思い外に出てみました。 最近、あま ...

続きを読む

春を告げる タケノコ

こんにちは。 最近スーパーなどで、カゴに入った立派なタケノコをよく目にします。タケノコを見ると、「春が来たな…」と実感します。今が旬ですから…。 ウチの店にも、お客様からお裾分けがありました。しかも、 ...

続きを読む

あまちゃんのために…

こんにちは。 ウチのネコのあまちゃんは、先月手術をしました。 そんなあまちゃんのために、美味しい缶詰を用意してあげました。あまちゃんが、よくがんばってくれたからです。 それを喜んでくれるあまちゃんに、 ...

続きを読む

痰をとる生薬…半夏(はんげ)、竹茹(ちくじょ)

こんにちは。 中医学では、体内に停滞したドロドロの病理産物を「痰(たん)」と呼んでいます。 広い意味では、のどから出る「痰」だけでなく、鼻水、血管や内臓に堆積したコレステロールなどの脂分も「痰」の仲間 ...

続きを読む

春ですね…すっかり外ネコのフクちゃん

こんにちは。 暖かくなったせいで、ウチのネコのフクちゃんとあまちゃんは外へ出る時間が多くなりました。 …といっても、それはフクちゃんだけかもしれません。 寒かった冬の時期は、家の中のこたつの中によく居 ...

続きを読む

コーヒーは体にいい?悪い?

こんにちは。 身近な嗜好品として多くの人に親しまれているコーヒー。最近では、コンビニや回転寿司などでも本格的な挽き立てが手軽に楽しめますよね。 しかし、巷ではコーヒーが体に良い…という情報もあれば、体 ...

続きを読む

八宝飯 -劉伶先生薬膳レシピより-

こんにちは。 今日は、中医師の劉伶(りゅうれい)先生を招いて、「ミニ講演会+薬膳料理の食事会」を開催しました。 ここで作った「八宝飯」のレシピをご紹介します。 「八宝飯」 2人前 - 材料 - もち米 ...

続きを読む

砂糖は食品の保存を可能に

こんにちは。 砂糖は、欠かせない調味料の一つです。 砂糖の力として、「味をととのえる」「でんぷんを劣化しにくくする」「タンパク質の変性を遅らせる」「焼き色を付ける」「ジャム化する」「固まる」「発酵を助 ...

続きを読む

下竪小路のベニシダレザクラ

こんにちは。 ソメイヨシノの桜の花はすっかり散ってしまって、少し寂しくなりました。 ただ、桜の種類によってはもう少し楽しめるものもあるようです。 下竪小路のスギヤマさんの「ベニシダレザクラ」は今が見頃 ...

続きを読む

大病を克服されての出産報告…5ヶ月のお子様と一緒に

こんにちは。 今月に入り、うれしいご報告がありました。 今日、5ヶ月の女の子を連れて、ウチの薬局に出産報告に来られました。 前置胎盤だったため、安全を期し帝王切開によるご出産だったそうです。そして、2 ...

続きを読む